咖啡百利甜士力架马芬
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思纬ultimate
看见一长串的名字就觉得一定又是混搭hhh但是真的好吃的!士力架是亮点!不骗银!方子是6个普通马芬的量昂~
食材
低筋面粉
150g
泡打粉
3g
鸡蛋
一个
细砂糖
15g
盐
2g
黄油
50g
牛奶
65g
百利甜
20g
速溶咖啡粉
5g
granola
适量
士力架
一条(51g)
香草精
几滴
核桃仁
适量
步骤
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1. 士力架一整条切成小块备用
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2. 黄油隔水融化备用,鸡蛋加糖,盐搅拌均匀
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3. 咖啡粉,百利甜酒,牛奶混合加热至咖啡粉融化即可。放凉后与黄油,鸡蛋混合,加少许香草精混合均匀。
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4. 面粉,泡打粉混合过筛,将步骤3的液体与粉类混合,用刮刀切拌至无干粉即可。面糊粗糙是正常的。
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5. 拌入士力架块和核桃仁,用勺子盛进油纸托里,顶部放小块士力架,周围洒上granola。
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6. 烤箱预热180度,上下管20分钟,牙签戳入蛋糕体没有面糊带出来即可。
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烤好以后趁热吃的时候士力架是会流出来的嗷~一定要注意别被烫到~
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