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水晶果冻
5.1万热度
21收藏
牧野-Y
8连果冻模一份
食材
鱼胶粉
20克
水果粒
(罐头或新鲜水果)
纯净水
300ml(或凉白开)
白砂糖
40克
热开水
20ml
步骤
  • 1. 鱼胶粉放入碗中,加入300ml纯净水。使鱼胶粉充分吸入水份
  • 2. 热开水20ml中加入白砂糖,搅拌使砂糖溶化,放凉
  • 3. 糖水加入鱼胶粉水中搅匀
  • 4. 倒入果冻模中8分满,在每个模子中放入水果粒,放入冰箱冷藏3-4小时左右凝固,即可
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