黄油太香容易腻，所以换成玉米油，别说一点都不腻，也很酥，这款一直很受家人的喜欢，现在拿出来分享！补充了几个要点，减少失败率！要学会观察，找适合自己的方式！这样以后做什么都可以调整成自己喜欢的口味！祝你们都成功！
再补充一下，不要随意改糖量，没有糖的支撑曲奇就不会有酥脆的口感，已经不用黄油了，再改糖和糖粉的比例，就没法做的好！因为做了那么多次，当然知道里面的比例不能再改了！所以不要说做的不够酥不够脆，改了当然做不好！请按方子走！