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《chef》唾液强分泌版——双奶酪夹心烤土司
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迷死佳
图片全截自电影《chef》(落魄大厨),很不清晰,凑合看。看着菜谱图很没食欲对吧,但是一旦亲眼看了电影,绝对会狂分泌唾液,手痒要做!I promise.
食材
吐司
两片
黄油
适量
车打芝士片
两片或以上
马苏里拉芝士
适量
植物油
几滴
步骤
  • 1. 在两片吐司上均匀抹上黄油(各抹一面)
  • 2. 在铁板烤箱上挤几滴植物油(可用平底锅代替铁板烤箱,电磁炉上应该比直火好)然后用手按住吐司,来回移动使黄油融化
  • 3. 分别在两片吐司上放一片车打芝士,一片马苏里拉芝士
  • 4. 用铲子掀开吐司底部,出现轻微焦黄色即可
  • 5. 取一片吐司,盖到另一片上
  • 6. 在表面抹一层黄油,烤到芝士融化,吐司两面微微焦脆
  • 7. 取出,按对角线切一刀
  • 8. 看这拉丝,赞!
小贴士
等我自己做了再换图奥╰( ̄▽ ̄)╮╰( ̄▽ ̄)╮
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