甑糕
17.2万热度
55收藏
收藏
|
ferry买醉
娘娘把甑糕火了一把，忍不住就做来吃了。
食材
长粒糯米
500克
紫花芸豆
100克
血糯米
200克
阿胶枣
若干
步骤
-
1. 把芸豆、血糯米加水浸泡，长粒糯米泡至掰开没有白心。 -
2. 把两种糯米混合均匀
-
3. 这个是我用的阿胶枣
-
4. 泡过一天一夜的芸豆
-
5. 在盆里放1/4糯米
-
6. 码一层芸豆跟阿胶枣，然后再码一层糯米把芸豆跟阿胶枣全部盖住，码两层
-
7. 最面上铺满阿胶枣 蒸好后把阿胶枣均匀抹平 切开来吃就OK啦 蒸的时候稍微加些些水
-
这道菜的其他做法
-
甑糕
116收藏7.1万热度 -
甑糕
114收藏7.8万热度 -
《那年花开》少奶奶最爱的甑糕
41收藏9.7万热度 -
甑糕
18收藏12.5万热度 -
看热剧那年花开，学做陕西名小吃甑糕
50收藏8.2万热度
相关菜谱
-
甑糕(zenggao）
酷酷pedestrian14.6万热度41收藏 -
陕西甑糕
有腹肌visa11.6万热度60收藏 -
【陕西特色】蒸甑糕
繁华落尽满心凉植27.3万热度41收藏 -
陕西小吃——甑糕（家常版）
痰涌匚辜采11.6万热度66收藏 -
甑糕（镜糕）红枣蜜豆糯米糕
緈諨棒棒糖乄捷18.4万热度43收藏 -
红枣甑糕醪糟甜汤
优雅9.1万热度34收藏 -
完美复刻版甑糕
南图末生的臭臭8.7万热度29收藏 -
西安小吃甑糕
雁云霸气四溅13万热度50收藏