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超级香糯的 肉夹馍
7万热度
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heater筷子
一直都很喜欢肉夹馍。这个方法非常懒人哦。
食材
五花肉
1300克
清水
4L
八角
4个
香叶
6片
葱段
少许
少许
一大勺
桂皮
2只
老抽
2勺
草果
2个
生抽
2勺
冰糖
少许
花椒
少许
干辣椒
看个人口味哦
步骤
  • 1. 五花肉洗干净放入水中去血水,现在的肉都很干净。大概10分钟足够了
  • 2. 把肉放入锅中煮沸,去浮沫。
  • 3. 直接在煮沸的锅中放入上面所有调料,煮1.5小时。
  • 4. 躲碎,肥瘦相间
  • 5. 可以吃啦
小贴士
也可以煮的更久,会更入味的
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