中学时代最喜欢的饮品，奶茶里加了各式各样的料，体育课上和朋友边吃边聊天，这样度过了一个又一个夏天\r现在倒是很少去奶茶店了，不过还是可以自己在家煮一杯烧仙草，追忆一下往日时光\r烧仙草是闽南一带的特色小吃，我们做的和当地可能有所区别，并不一定完全正宗，只是对以前吃的版本的还原
而且材料能买现成的就买现成的，可以说是十分懒人菜谱了\rTips：\r1.做珍珠一定要开水！开水！开水！和面（如果不是开水面团会不成形且呈现一种又软又硬的迷之状态，别问我怎么知道的），如果感觉粉或者水少了可以补加一点，补加水也要加开水，和好之后是不黏手有一点韧性的手感\r2.如果多做了珍珠，不要煮好后冷藏，会变硬，直接冷冻，想吃的时候再拿出来煮就好\r3.不要将木薯淀粉替换成其他淀粉，如果想吃软糯口感换成糯米粉