火龙果烧仙草
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刃舅票簧医
火龙果烧仙草,外面卖十几块钱,自己做几块钱就搞定
时间: 10分钟内
食材
仙草粉
100克
火龙果
1个
白砂糖
50克
步骤
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1. 准备食材：火龙果、仙草粉、白砂糖等； -
2. 仙草粉加300克清水拌均成仙草糊；PS：拌均至无颗粒状；
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3. 2000克清水煮沸，倒入仙草糊；
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4. 再次煮沸，一边煮一边拌均；
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5. 煮好的仙草过刷，倒入保鲜盒中；PS：过刷可以去空气气泡，这样的仙草冷却后好吃。
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6. 冷却，放入冰箱冷藏1小时；
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7. 冷藏好的仙草，倒扣，切块；
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8. 火龙果去皮切块；
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9. 切好的火龙果，仙草块，加入适量的白砂糖，拌均即可
小贴士
1.煮仙草糊到时候记得搅动，防止煮糊。
2.仙草湖一定要拌均，不能有块状；
3.仙草粉与水的比例很重要，每个粉不一样，比例略有不同。
4.火龙果也可以放入冰箱冷藏，吃的时候一起拌均，更冰爽；
2.仙草湖一定要拌均，不能有块状；
3.仙草粉与水的比例很重要，每个粉不一样，比例略有不同。
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