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咖喱鱼蛋
11.1万热度
28收藏
reed咖啡
没有把鱼蛋装盘好好的拍照
下次补拍吧
食材
鱼蛋
500克
咖喱粉
2勺
咖喱块
1块
洋葱
1个
苹果(花牛最好)
1个
椰浆(椰奶)
一包
20克
蚝油
30克
1 0克
马铃薯
一个
胡萝卜
一个
步骤
  • 1. 把所有材料洗干净,切小块准备
  • 2. 烧锅放油,然后把洋葱倒进去翻炒,炒出香味后放马铃薯,胡萝卜,鱼蛋,500克的清水,咖喱膏,咖喱粉,一起倒进去煮,大概十分钟之后放椰浆,蚝油,糖。这个咖喱粉好吃,带辣,在澳门买的,我试过几个拍照还是喜欢这个全程大概十五分钟左右就可以了,试味觉得咸甜都可以就上锅咯
小贴士
有友友问我为什么要放苹果,我试过放花牛是特别香的,我今天就是忘记了买,所以没有放,所以如果有苹果就放一个下去,提香
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