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咖喱鱼蛋
3.2万热度
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漫天蒲公英辛
“咖喱鱼蛋是大家都非常熟悉,又是许多人非常喜欢的小吃。我和女儿对它也是情有独钟,在家经常爱做来当吃,而多数时候,它总被我们当成零食,吃光啦,女儿总说:“太好吃了,搞得我都停不下来了。”
咖喱能促进唾液和胃液的分泌,加快胃肠蠕动,增进食欲。
还能促进血液循环,达到发汗的目的,所以在炎热地区,人们特别喜欢吃咖喱菜肴。而且还有抗癌抗癌的功效哦
时间: 10-30分钟
食材
咖喱
2块
鱼蛋
400g
洋葱
适量
椰浆
适量
步骤
  • 1. 锅里放油,煸香蒜头和洋葱。
  • 2. 倒入水,放入两快咖喱。
  • 3. 水开,咖喱融化。
  • 4. 做咖喱的鱼蛋我选的是潮汕手打鱼蛋,这是炸过得黄金鱼蛋。
  • 5. 倒入鱼蛋,我还放了其他墨鱼丸之类的。
  • 6. 倒入椰浆。
  • 7. 煮10分钟左右,鱼蛋变大并且浮起,表示熟了,关火,我喜欢泡着半小时再吃。
小贴士
鱼蛋变大并且浮起,表示熟了,关火,泡着半小时再吃味道更浓郁哦。
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