日式蜜汁小鱼干 Tazukuri
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喜儿是朵花
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食材
小鱼干
40克
芝麻
2大勺
杏仁酒
2大勺
酱油
1小勺
蜂蜜
1小勺
味淋
1小勺
芝麻油（可选）
一滴
步骤
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1. 我用的是这种日式小鱼干。不是很咸。可以直接用。 -
2. 干锅小火烙5分钟左右。加入芝麻再烙5分钟左右。直到鱼干酥了（手一掰就断了）。
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3. 盛出来在烘培纸上冷却。
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4. 锅里倒入所有调料。小火煮至粘稠。
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5. 把银鱼芝麻倒回去。立刻关火。搅拌均匀倒回烘培纸上冷却。
小贴士
芝麻油可以防粘增香。
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