简单美味肉饼蒸蛋
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雁柏穿越水影
喷喷香的肉饼蒸蛋，蒸饭时放在电饭煲蒸格里一起蒸，太简单省事了！蒸的食物都比较健康，在这里分享一下
食材
猪肉末
适量
鸡蛋
适量
酱油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
生姜汁
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
葱花
适量
步骤
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1. 我用瘦肉多一点的，自己剁的猪肉末，加一点酱油，生抽，蚝油，胡椒粉，盐，先搅拌均匀， -
2. 再放一点点的生姜汁，顺时针一个方向搅拌均匀，搅打上劲，这里生姜汁我是自己用料理机打的，就是生姜加点清水打的生姜汁
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3. 取一只碗，放入肉泥，按平再把中间摁一个窝窝，
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4. 再打一颗蛋在中间窝窝里
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5. 蒸饭的时候一起放在电饭煲的蒸格里蒸，
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6. 饭熟了，肉饼和蛋也熟了，再取出撒上葱花即可，
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7. 看，蒸出来还有汤汁呢，真是太香了，
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8. 我家蛋宝非常喜欢吃这个肉饼蒸蛋，蒸着吃真是太棒了，喷喷香啊简直！值得一试
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