虾仁鸡蛋羹
6.3万热度
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惊慌hoe
烹饪（含准备）时间：20分钟
适合年龄：11个月及以上
适合年龄：11个月及以上
食材
鸡蛋
1只
虾仁
1只
红萝卜
10克
盐
微量
香油
适量
步骤
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1. 原料集合 -
2. 红萝卜削去外皮后切成细小的末状，虾仁去除虾泥后也切成小丁
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3. 鸡蛋打散加入一倍的冷开水，加微量盐，打匀后加入图2的材料
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4. 大火或者专用蒸锅内蒸6~10分钟，蛋液凝固可取出，淋一点香油即可
小贴士
1，蒸蛋时间视容器材制，水量多少，火力大小具体而定。蒸的好的蛋羹滑嫩爽口。
2，若孩子对虾等海鲜过敏，则需换成其他种类的肉泥作为原料。
2，若孩子对虾等海鲜过敏，则需换成其他种类的肉泥作为原料。