苏式五仁月饼
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扬扬得意需尽欢
广式月饼的馅料，我个人觉得蛮甜的。所以用来做苏式月饼，就不会甜了。猪油没有就用黄油，馅料不炒就用现成的，一道好吃的月饼就这样完成了。
生活中没有什么不可以，只要大家觉得好吃，这个点心就没有白做了。
原料
生活中没有什么不可以，只要大家觉得好吃，这个点心就没有白做了。
原料
食材
低筋面粉
70克
黄油
40克
水
40克
五仁馅料
460g
步骤
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1. 油皮材料中的低筋面粉，软化的黄油和水，倒入容器中 -
2. 油酥材料中的软化的黄油，和低筋面粉倒入另一个容器中
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3. 油皮混合成团后放二十分钟
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4. 油酥混合成团后放二十分钟
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5. 油皮和油酥分成11份
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6. 然后用油皮包入油酥
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7. 包好后，擀长
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8. 再卷起
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9. 然后转九十度，按平
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10. 再擀长
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11. 再卷起
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12. 静置20分钟
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13. 将馅料也分成11份
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14. 然后用面片擀成圆片，包入馅料
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15. 包好后收口
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16. 再按平
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17. 表面刷上全蛋液
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18. 沾上黑白芝麻
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19. 放入烤盘中，烤箱200度预热，中层，烤20分钟左右
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