娃娃脸鸡蛋羹
5.7万热度
16收藏
收藏
|
障裂贪绽唾
愉快的吃饭过程对孩子很重要、尽量多的变换花样为宝贝做些好吃的东东,可以激发孩子的食欲。鸡蛋羹当早餐,相信是很多妈妈们选择,只是时间一长宝宝难免厌烦。有时,只需花点小心思,孩子就会爱上吃饭。瞧,鸡蛋羹正在冲宝贝笑呢,想必宝宝坐在餐桌前一定会开心吧。
制作这款蛋羹只需要多备几样小东西。
制作这款蛋羹只需要多备几样小东西。
食材
鸡蛋
两个
海苔
两片
胡萝卜片
(或火腿片)
苹果
适量
豌豆
适量
步骤
-
1. 鸡蛋打散后,加入和蛋液等量温水、少许盐调味
-
2. 将鸡蛋向一个方向打散,避免空气进入过多
-
3. 打好的液去掉浮沫,盖上保鲜膜,并在保鲜膜上牙签扎几下
-
4. 连同备好的胡萝卜片一起放入蒸锅水开后,改小火8-10分钟
-
5. 将海苔剪成娃娃的头发,苹果、豌豆切成月牙形点缀成娃娃的嘴巴装饰,吃的时候可加入香油调味
小贴士
要想做出好吃又好看的蛋羹,除了要把握好水和蛋的比例外,加入的水一定是温水。上锅蒸的时间不要太长,如果不用保鲜膜,可以在锅盖下加双筷子也可避免蒸成蜂窝状。
-
这道菜的其他做法
-
笑脸鸡蛋羹
757收藏7万热度 -
北极虾仁香菇鸡蛋羹#鲜香滋味,搞定萌娃#
14收藏11.1万热度 -
娃娃菜鸡蛋汤
163收藏6.7万热度 -
娃娃菜鸡蛋汤米粉
109收藏9.4万热度 -
娃娃菜鸡蛋汤
37收藏11.5万热度