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补血美容阿胶红枣炖蝴蝶肚
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麻木不人贲呗中
滋阴补肾,养血润肤的一道炖品分享给大家。
阿胶我用的是之前买的翔龙牌,花胶我选用的是蝴蝶肚,加上新入手的鹌鹑蛋大小新疆大红枣,春节一起滋补起来吧哈哈~
时间: 1-2小时
食材
阿胶
半块
蝴蝶肚花胶
2块
大颗新疆红枣
4颗
红糖
适量
步骤
  • 1. 先准备好材料,需要的分量不多,很简单。
  • 2. 花胶提前泡发。
  • 3. 这次我用的是蒸发,之后浸水让花胶继续发透。
  • 4. 红枣切片去核。
  • 5. 阿胶隔着保鲜袋剁碎。
  • 6. 我把泡发好的蝴蝶胶切成小块。
  • 7. 准备好炖盅,加入适量的水,倒入剁碎的阿胶块。
  • 8. 加入红枣。
  • 9. 最后放上花胶。
  • 10. 盖上盖子,定时炖2小时。
  • 11. 在饮用前加上适量的红糖调味。
  • 12. 这款花胶的胶质还是很丰富的,喝一口都feel到了黏黏的胶质。甜味适中,一碗下来,暖暖的,大家不妨一试。
小贴士
此汤中有阿胶,孕妇慎用。
经期间不建议饮用此汤,可以等到经期结束后再进行滋补。
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