阿胶红枣糖水
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在淖钒炊腥
阿胶红枣糖水,每天这样吃,想不漂亮都难
时间: 30分钟-1小时
食材
阿胶
1块
枸杞
适量
白糖
适量
红枣
适量
步骤
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1. 准备好原料。 -
2. 红枣、枸杞洗净沥干。
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3. 将隔水炖盅准备好，放入阿胶加1碗半水，高火煮开。
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4. 手拿筷子不停搅拌着，防止阿胶块粘在炖盅里。
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5. 慢慢的，阿胶熔于水，用隔水炖盅熔得比较慢，建议可用砂锅会比较快，不过各有各的好处，炖盅炖出来的阿胶比较润，较不易上火。
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6. 阿胶溶化后，放入红枣、枸杞。
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7. 盖上锅盖，高火煮开后转低火炖足1个小时。
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8. 时间到，打开锅盖，倒入1汤勺白糖，搅拌匀即可。（家里有红糖的建议用红糖）。
小贴士
1.忌辛辣、生冷、油腻食物。
2.凡脾胃虚弱，呕吐泄泻，腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。
3.感冒病人不宜服用。
4.本品宜饭前服用。
5.服用阿胶期间还须忌口，如生冷食物、萝卜、浓茶等。
6.阿胶容易受潮，不耐高温。可将阿胶放入食用包装袋内，扎紧口，然后再放入冰箱内保存。但一经从冰箱中取出，就要立即制作。
7、建议买阿胶还是买老牌子的好，东阿阿胶是最好的，虽然现在价格有点贵，但是货真就够了。
2.凡脾胃虚弱，呕吐泄泻，腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。
3.感冒病人不宜服用。
4.本品宜饭前服用。
5.服用阿胶期间还须忌口，如生冷食物、萝卜、浓茶等。
6.阿胶容易受潮，不耐高温。可将阿胶放入食用包装袋内，扎紧口，然后再放入冰箱内保存。但一经从冰箱中取出，就要立即制作。
7、建议买阿胶还是买老牌子的好，东阿阿胶是最好的，虽然现在价格有点贵，但是货真就够了。