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蔬果薯片沙拉船
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时间:约5-8分钟
难度:简单
食材
桶装薯片
8-10片
虾仁
8-10只
黄瓜
1/2根
圣女果
4颗
芒果(个头小)
1个
酸奶
3大勺
一小撮
步骤
  • 1. 烧一锅开水,将虾仁焯熟。黄瓜、圣女果、芒果,洗净,分别切成小丁。小贴士:芒果切开,划十字刀,可用杯壁,可以很方便地取出果肉。
  • 2. 拌蔬果沙拉:将黄瓜丁、圣女果丁、芒果丁放到一只碗里,加入 3 大勺酸奶,放一小撮盐,搅拌均匀。
  • 3. 将薯片摆好,用勺子将步骤 3 中调好的蔬果沙拉舀到薯片上。每片薯片上舀一勺沙拉即可。
  • 4. 最后在放好沙拉的薯片上各摆一颗虾仁,完成!
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