【美容养颜汤】桃胶银耳羹
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恳恋arc
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时间: 1-2小时
食材
桃胶
适量
皂角米
适量
白木耳
适量
蔓越莓
适量
红糖
适量
步骤
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1. 皂角米泡发12小时
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2. 桃胶泡发12小时,再清水洗净去除杂质
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3. 加入洗净的白木耳,也可添加其他喜欢的,如百合、莲子、枸杞等,炖半小时
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4. 起锅前5分钟加入红糖(喜欢冰糖的可以一开始就加入一起炖)和蔓越莓(喜欢红枣的可以一开始便加),装碗。满满的一碗胶原蛋白,美容养颜~
小贴士
蒸蛋羹嫩滑无气孔的秘诀就是蒸的时候要用小火蒸,火大就会出现蜂窝状了;包保鲜膜是为了防止蒸汽水滴到蛋羹表面,影响美观。
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