「清·古法羊羹」古代吃货的最高境界，因一碗羊汤而灭国的中山君
6.3万热度
21收藏
收藏
|
柾羡
被《舌尖》力荐的羊肉泡馍，究竟有多好吃？古人还因它毁了一个国……吃货果然惹不得。
时间: 30分钟-1小时
食材
熟羊肉
200克
粉丝
60克
笋丁
25克
山药
20克
木耳
20克
香菜
15克
黄花菜
15克
蘑菇
15克
青葱
5克
馍
1个
鸡汤
半锅
步骤
-
1. 粉丝泡发 -
2. 将烙饼掰成碎块
-
3. 笋丁，山药丁，香菇洗净切碎
-
4. 青葱、香菜洗净切段
-
5. 羊肉放到锅里，加入鸡汤，放入配菜煮熟
-
6. 入盐、味精、胡椒粉拌匀
-
7. 取一大碗，泡馍铺底，放入粉丝
-
8. 盛入汤品，撒上青葱香菜
小贴士
燕窝不能久炖，化水后营养流失！
-
这道菜的其他做法
-
秋季润肺养颜，来一碗红枣银耳羹
46收藏10万热度 -
之三——「清炒萝卜丝」
51收藏9.7万热度 -
蒜蓉地瓜叶「清炒时令菜」
8收藏17.9万热度 -
只需1分钟,解锁方便面新吃法:方便面煎饼,吃货们一定没吃过
8474收藏9万热度 -
一碗热汤面（附圣诞树黄瓜做法）
11收藏11.6万热度
相关菜谱
-
一碗汤平安度过“多事之秋”：驱寒润燥的香芹牛肉藜麦羹
依莲掺7.6万热度18收藏 -
教你炖出一碗最鲜的清汤-腌笃鲜（附自制咸肉做法）
场控男帝乘16.9万热度15收藏 -
古法羊羹
帕特里克奎恩7.9万热度149收藏 -
清·红煨羊肉
洃小胖子子3.4万热度190收藏 -
清甜玉米羹
白月光-呀1.3万热度189收藏 -
汤汤水水【铁杆山药清炖羊肉】
枯萎settlement10.7万热度23收藏 -
Super Soft Pretzel Rolls「普雷结餐包」
blaze思如6.2万热度31收藏 -
羊汤
甘操陕蠢夭1.4万热度197收藏