圣诞玫瑰苹果派
10.6万热度
46收藏
收藏
|
粗丝驮贪磕
安佳圣诞前夜平安夜的苹果派、因为有了安佳黄油的加入显得更加浓郁而甜香、这次大礼包的推出真的是烘培新手的福音，工具齐全还有菜谱、真的O失败哦。
时间: 1-2小时
食材
低筋面粉
150g
安佳黄油
60g
白糖
20g
盐
1g
水
45
苹果
2个
糖
35g
蜂蜜
2勺
步骤
-
1. 准备好材料，面粉、糖、蜂蜜、安佳黄油、安佳大礼包送的称、还有苹果 -
2. 安佳黄油取出60g软化
-
3. 倒入20克白糖、一克盐
-
4. 再倒入面粉
-
5. 搓成粗米粒状
-
6. 倒入水轻揉成光滑的面团保鲜膜盖住放冰箱冷藏松弛20分钟左右
-
7. 苹果洗干净切薄片
-
8. 锅中放入2勺蜂蜜，30g白糖煮溶放进苹果片煮软，因为苹果太脆了不煮一下卷不了
-
9. 派皮取出擀成薄片切成长条状
小贴士
这个蛋糕很适合我这样的手残党，用各种材料掩盖了抹面不平整的现象，烘焙小白都可以胜任哦