玫瑰苹果派
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彭吙含笑饮鸩酒别
这是一款漂亮的苹果派,由于造型像玫瑰,让人惊艳,酥脆,甜香,美味和颜值都有了。。。。。。
时间: 1-2小时
食材
低筋面粉
200g
苹果
1个
黄油
30g
白糖
50g
蜂蜜
20g
步骤
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1. 材料称重备用。
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2. 苹果切片。
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3. 锅里放水,白糖,蜂蜜和苹果片一起煮。
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4. 煮开锅,立马捞出苹果片控干。
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5. 黄油切小块和面粉搓匀。
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6. 加入苹果糖水把面和匀。
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7. 擀开成薄片。
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8. 切成细条,把苹果片铺上。
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9. 卷起来成一朵玫瑰。
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10. 放到派模里。
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11. 烤箱190度20分钟,中途刷两次蜂蜜水。
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12. 漂亮的苹果玫瑰花做好了。
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13. 看底也是酥脆的哦。。。。。。
小贴士
苹果片煮开捞出控干,把里面的糖水再熬一会和糖浆差不多了,和面时加上,中途刷的蜂蜜糖水也是它哦。