五谷饭
8.1万热度
41收藏
收藏
|
桌茁偾臼霸_
五谷饭懒人最爱，营养丰富易消化，软糯香甜，口感很好，做成焖饭，越嚼越香，越吃越滋味。
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
150克
南瓜
100克
淮山
100克
豌豆
100克
玉米粒
80克
五花肉
少许
油
适量
盐
适量
蒜瓣
3个
蚝油
1汤匙
酱油
1汤匙
鸡粉
少许
步骤
-
1. 准备好食材 -
2. 大米洗净，放入电饭锅内、加上高出大米1厘米左右的水量
-
3. 南瓜、山药分别去皮，洗净切小块，玉米剥粒、豌豆洗净
-
4. 蒜瓣去皮切薄片，五花肉切粒
-
5. 热锅，倒入食用油，下蒜片爆香
-
6. 倒入五花肉、豌豆煸炒10分钟
-
7. 倒入玉米粒
-
8. 加上山药、南瓜，翻炒均匀
-
9. 调入少许清水，遮上锅盖、焖煮片刻
小贴士
食尚小贴士：除了米饭外，其它食材爆香后再和米饭混合均匀，吃起来口感好、味道香。五花肉可以换成腊肉一样很好吃。