您的位置: 首页>菜谱分类>新手食谱蛋炒饭
新手食谱蛋炒饭
15.1万热度
65收藏
我想瘦可以吗啊
有好些厨房小白第一次下厨可能都是学的煎鸡蛋。其实蛋炒饭是非常简单的,很适合新手做的,简单又好吃。通常炒饭没有什么固定的材料,都是随意搭配。喜欢吃什么就放什么。
时间: 1-2小时
食材
剩干饭
1碗
洋葱
半只
红萝卜
1/3根
黄瓜
1/4根
鸡蛋
1个
1/2盐勺
生抽
1汤匙
胡椒粉
1/2盐勺
火腿肠
1根
步骤
  • 1. 准备好所有的材料
  • 2. 洋葱切小丁
  • 3. 红萝卜和黄瓜也是切小丁
  • 4. 火腿肠切丁
  • 5. 锅里放入油烧热,放入洋葱炒至变色
  • 6. 加入红萝卜和黄瓜翻炒至微微变色
  • 7. 接着加入火腿肠翻炒均匀
  • 8. 把鸡蛋打入饭碗里搅拌均匀,让干饭都裹上鸡蛋液
  • 9. 倒入锅里翻炒至鸡蛋变熟
小贴士
懒人菜谱步骤简单,关键就是用料!那种市场里五块钱两条的廉价黑心腊肠还想要做的好吃那还是别了吧,为了自己和家人的健康与口味,去买点好的,相信你会爱上这个饭的,别忘了,你吃什么,就是什么。调味料不建议放太多,腊肠本来就有咸味,而且以免破坏白萝卜带出的鲜甜,不够味儿之后再加,淡一点也适合平常煮饭代替白米饭送其他菜哦。
这道菜的其他做法

宝宝食谱蛋炒饭

7收藏
7.7万热度

快手鹅油蛋炒饭

25收藏
9万热度

蛋炒饭

102收藏
2.7万热度

芝香蛋炒饭

116收藏
6.2万热度

蛋炒饭

108收藏
8.4万热度
热门菜谱

红枣雪梨小米粥

9707收藏
567万热度

西葫芦酿肉夹

33收藏
480.6万热度

辣炒花甲

26收藏
316.3万热度

家常菜

141收藏
207.4万热度

西洋参养心汤

29收藏
199.9万热度
相关菜谱