您的位置: 首页>菜谱分类>芝香蛋炒饭
芝香蛋炒饭
6.2万热度
116收藏
叭赘窒浩至
蛋炒饭有多个义项,其中食品蛋炒饭最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵火高”的资料。经专家考证,“卵火高”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品,这可能就是蛋炒饭的前身。
时间: 10分钟内
食材
米饭
100g
鸡蛋
100g
适量
适量
芝麻盐
适量
步骤
  • 1. 油锅烧热
  • 2. 倒入蛋液
  • 3. 油锅烧热 下入葱花
  • 4. 倒入剩米饭
  • 5. 下入炒鸡蛋
  • 6. 倒入芝麻盐
  • 7. 成品
小贴士
因已添加芝麻盐,可少量添加食盐。
这道菜的其他做法

葱香蛋炒饭

197收藏
2.1万热度

葱香蛋炒饭

151收藏
7.1万热度

葱香蛋炒饭

759收藏
11.3万热度

葱香蛋炒饭

101收藏
5万热度
热门菜谱

鲜辣南瓜浓汤

122收藏
605.4万热度

红薯饼

37收藏
352.3万热度

豆干芹菜

22收藏
254.7万热度

小米粥

48收藏
200.1万热度

洋葱炒牛肉

45收藏
170.6万热度
相关菜谱