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[懒人食谱]电饭煲排骨饭
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粗细cable
下班回家晚了,随意溜达一圈,整个人瘫在沙发上只想把番追完。简单的把所有食材丢进电饭煲里,一次性解决吧。
时间: 10-30分钟
食材
排骨
你先告诉我你想吃多少肉
米饭
适量
土豆
适量
生姜
3片
红辣椒
不爱吃辣的略过
豆瓣酱
两勺(小汤勺)
老干妈
适量
料酒
适量
酱油、盐、胡椒
适量
胡萝卜
就是好看,爱放不放
白沙糖
少许
步骤
  • 1. 准备好食材,洗干净。开水煮沸,倒入料酒,生姜。排骨焯水。土豆削皮切成小块儿。
  • 2. 焯完水的排骨漏勺捞出,加入酱油、豆瓣酱、老干妈、盐、胡椒、一丁点白砂糖提鲜。搅拌均匀入味腌制30分钟。
  • 3. 米饭和玉米片洗净(玉米片可以不放的,看个人喜爱。)
  • 4. 把腌制好的排骨倒入电饭煲中,加入适量的水,与米饭一起闷熟。记得按两次煮饭键确保熟透哦
小贴士
焯排骨的水可以留着,焖饭的时候代替水哦(´-ω-`)
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