烤箱烤扇贝
14.3万热度
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凹臣遣徘守
夏天来了，吃大排档的人一定很多，可是外面的东西真的不好吃，价钱也贵，自己做的好吃又省钱，自己在家里动起手来吧，自己烤扇贝
时间: 10分钟内
食材
扇贝
6个
粉丝
100g
大蒜
20g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
糖
适量
步骤
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1. 大蒜用压蒜器压碎，锅中倒入油，油热放入大蒜炒出香味 -
2. 油热放入大蒜炒出香味
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3. 加入适量水，做汤汁用
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4. 加入适量盐翻炒
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5. 加入适量的酱油翻匀至有点浓稠酱汁就炒好了
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6. 扇贝洗干净去掉里色的部分，摆入烤盘中
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7. 汤粉用温水煮软
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8. 煮好的汤粉过凉水后放在洗好的扇贝上
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9. 浇上蒜酱，在用锅烧用一些油，浇在蒜泥上（浇油这步可以省略，有人不喜欢吃浇过油的蒜泥）
小贴士
1.浇油这步可以省略，有人不喜欢吃浇过油的蒜泥
2.粉丝一定要处理，温水煮或者温水泡都可以，泡的时间就要长一些，直接用干粉丝，粉丝很硬，也不容易熟
3.烤箱温度和时间可以适量调节
2.粉丝一定要处理，温水煮或者温水泡都可以，泡的时间就要长一些，直接用干粉丝，粉丝很硬，也不容易熟
3.烤箱温度和时间可以适量调节