黄金鹌鹑蛋
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旋转得小骆驼
将鹌鹑蛋裹上面包糠,用空气炸锅烤上5分钟,颜值上升不止一个level。简单快手好做,赶紧试一下吧。
时间: 10分钟内
食材
鹌鹑蛋
13个
面粉
10g
鸡蛋液
10g
黑胡椒
2g
面包糠
20g
步骤
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1. 鹌鹑蛋煮熟之后剥壳备用。
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2. 竹签先用水浸泡。
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3. 准备好蘸料,黑胡椒加入鸡蛋液中拌匀,每样都用盘子装好。
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4. 用竹签串好鹌鹑蛋。先把鹌鹑蛋薄薄地裹上一层面粉。
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5. 接着放在鸡蛋液中,使其表面沾满鸡蛋液。
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6. 最后在沾满鸡蛋液的鹌鹑蛋表面裹满面包糠。
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7. 全部处理好的鹌鹑蛋放在炸篮中。
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8. 送入空气炸锅,烘烤5分钟即可。
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9. 烤好之后的鹌鹑蛋装盘,吃的时候蘸一点番茄酱,味道更赞。
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