您的位置: 首页>菜谱分类>绿豆粳米蒸糕
绿豆粳米蒸糕
6.2万热度
63收藏
飞的云南美女彭湰
这是绍兴地区的特色小吃
时间: 10-30分钟
食材
脱皮绿豆
250g
粳米粉
125g
白糖
100g
红豆沙
280g
糯米粉
125g
步骤
  • 1. 先将绿豆煮熟煮烂。
  • 2. 准备好红豆沙
  • 3. 将绿豆和红豆沙搅拌均匀成糊状
  • 4. 加入粳米粉和糯米粉,一比一的比例并加入白糖
  • 5. 揉面一般揉成面团
  • 6. 切成小块
  • 7. 垫上屉布码放好
  • 8. 蒸20分钟即可出笼
  • 9. 香甜可口
小贴士
1.红粳米可以直接蒸饭吃,当然更健康。水量根据家人喜好随意增减,喜欢硬点的就少放点儿水,喜欢软点的就多放一点水,随意哈。
2.可以根据个人喜好选用其他智能厨电及其他锅具制作。
这道菜的其他做法

绿豆糯米蒸糕

130收藏
16.5万热度

糯米黄米蒸糕

43收藏
9万热度

绿豆大米稀饭

198收藏
1.2万热度

桂花芸豆糯米面糕

200收藏
1.8万热度
热门菜谱

蒜蓉马齿苋

32收藏
1086.4万热度

茄子饺子(超简单)

177收藏
420.2万热度

鸡蛋饼

91收藏
354.3万热度

萝卜丝素馅包子

120收藏
313.3万热度

干锅白萝卜

27收藏
209万热度
相关菜谱