绿豆薏米冻
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廁所里的雨丹
绿豆薏米冻
时间: 30分钟-1小时
食材
绿豆
35g
薏米
30g
吉利丁片
7.5g
冰糖
适量
步骤
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1. 绿豆薏米浸泡过夜 -
2. 将浸泡好的绿豆薏米放锅内，加入五倍的水，再放入适量的冰糖
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3. 放锅内煮熟
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4. 煮好
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5. 取350g绿豆薏米汤，放入7.5g泡软的吉利丁片，加热至吉利丁片融化
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6. 舀入模具内，放冰箱冷藏数小时
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7. 取出脱模即可
小贴士
无