腊肠鸡肉煲仔饭
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扬扬得意需尽欢
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时间: 30分钟-1小时
食材
长粒香米
300克
水
400克
广式腊肠
2根
琵琶腿（鸡腿）
2个
西兰花
几朵
蚝油
1勺
盐
2克
料酒
1勺
生抽
1勺
李锦记煲仔饭专用酱油
35克
步骤
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1. 长粒香米淘净，加水，放入砂锅中，上火焖7，8分钟； -
2. 几朵西兰花焯水，备用；
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3. 琵琶腿切小块，加盐，料酒，生抽，蚝油腌制，备用；广式腊肠切片备用；
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4. 把腊肠和鸡肉平铺在米饭上，盖好盖子，焖5分钟；
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5. 关火，摆好焯过水的西兰花；
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6. 淋上李锦记煲仔饭专用酱油
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7. 拌匀即可食用
小贴士
酱油多少根据个人口味
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