1、 按照步骤顺序逐一进行会节约不少时间哦。
2、 做紫米糊可以用豆浆机的米糊功能。
3、 紫米和黑米不同，一个是糯米一个是非糯性稻米，别用错咯。
4、 材料中用到的椰粉，是品香园纯品椰子粉，个人觉得味道最接近于鲜榨（老）椰（肉）汁，喜欢的可以去某宝购买。
5、 紫米浆加热会变得很稠，一定要多搅拌，容易糊底。
6、 给小宝宝吃，椰粉可以用牛奶，配方奶代替。