黑米饭(及剩饭的百变吃法
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生活是多彩的,同时美食也是多彩的,平常天天都是白米饭,已经是审美疲劳,那就改变下,加点黑米让米饭也多彩起来,营养更丰富。
时间: 30分钟-1小时
食材
黑米
适量
白米
适量
水
适量
步骤
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1. 黑米淘洗干净,浸泡一个小时以上连水倒入电饭煲内,白米淘洗干净也倒入拌匀。(我都是随意放的黑米,这次是六分之一,有时随手抓点,根据个人爱好放,黑米先泡泡煮好不硬芯。)
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2. 加水按程序煮饭。(和平时一样的做法)
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3. 煮好的黑米饭。变下颜色是不是心情也变了?生活很美好!
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4. 头天吃剩下的黑米饭还可以做什锦蛋炒黑米饭。配料:火腿肠粒、胡萝卜粒、洋葱碎、青椒碎、鸡蛋、黑米饭。
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5. 什锦蛋炒黑米饭搭配红枣南瓜稀饭,这个早晨能量满满的、暖暖的。
小贴士
对于煮粥不太会加水的妹纸,我有一个傻瓜办法那就是用盛饭的碗量着加,你希望煮出来的饭是几碗那就加几碗水,然后多加半碗。~这是我的经验哈,又更好的方式欢迎一起讨论哦!
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