小米年糕
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漳估傅衷砂
心血来潮,自己动手做的年糕
时间: 30分钟-1小时
食材
小米面
适量
红糖
适量
黑芝麻
适量
步骤
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1. 红糖,按个人口味适量选取
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2. 加热水把红糖化开
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3. 加入小米面,按人数,适量
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4. 搅拌均匀,注意柔软度,不要太软,不然会等下会粘手
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5. 黑芝麻焙熟,注意火候,不要糊掉
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6. 团成一个个圆团,在手心按成小饼。然后粘一层黑芝麻。
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7. 大功告成,很简单,也很好吃
小贴士
注意火候哦,一定要小火,小火,小火,重要的事说三遍
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