鲍鱼汁焖花胶
8.9万热度
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楚楚可人filament
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时间: 1-2小时
食材
新西兰罐头鲜鲍
1只
新西兰花胶
2只
老抽
少许
姜
适量
步骤
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1. 花胶泡冷水一至两天后，放入适量薑，再冷水煮开，关火，待凉取出备用。 -
2. 鲍鱼隔水煮四小时后，取出切片。
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3. 锅内入花胶，鲍鱼汁，鲍鱼片及稍许老抽，炖煮45分钟至一小时。收汁摆盘即可。
小贴士
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