鲜莲子羹
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愉快shovel
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时间: 10-30分钟
食材
鲜莲子
150g
银耳
50g
大枣
十棵
冰糖
六块
步骤
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1. 鲜莲子去壳清洗干净，银耳泡发 -
2. 将莲子，银耳，冰糖，枣，水一同放入锅中，煮上30分钟即可。
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3. 好啦
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4. 鲜莲子煮出来的口感要绵软。入味更加。
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5. 成品。
小贴士
1. 空心菜梗先加入盐腌制一下，揉出些水分； 2. 菜梗在腌制时加入了盐， 而榨菜中含盐量高， 炒的时候无须加盐了。
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