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香菇土豆炖鸡块
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乄续约这一段情侯
孩子最喜欢吃土豆炖鸡块,加了香菇味道更鲜美,关键是做法太简单了。
时间: 10分钟内
食材
鸡腿
2个
土豆
1个
香菇
6个
1勺半
生抽
1勺
植物油
适量
步骤
  • 1. 准备食材。
  • 2. 土豆去皮,切成土豆块。
  • 3. 浸泡去多余的淀粉。
  • 4. 香菇用温水泡发。
  • 5. 鸡腿切成块,冲洗干净。
  • 6. 炒锅里倒油。
  • 7. 放入鸡肉翻炒。
  • 8. 放入土豆、香菇。
  • 9. 加入适量的水,半掩盖土豆即可倒入生抽、盐。
小贴士
1、鸡肉的选择尽量选择肉比较多的鸡腿。
2、如果是鲜香菇,自然省去泡发香菇这一步骤。
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