无糖黑芝麻戚风——婴儿补钙辅食
11.3万热度
47收藏
收藏
|
小胡子bank
三岁前宝宝是不额外加盐加糖的哦,戚风在打蛋白过程中也没加糖,6个月+的宝宝也无压力,补钙第一神物是芝麻哦,添加辅食的麻麻们学起。配方为六寸量。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
5个
熟黑芝麻粉
18g
低粉
82g
水
50g
芝麻油
50g
步骤
-
1. 来个全家福,低粉过筛,芝麻我是自己炒熟后打的粉,生芝麻也可以,没有熟芝麻香。
-
2. 蛋黄加入芝麻油,水,混合均匀。
-
3. 放入低粉和芝麻粉,混合均匀至无粒。
-
4. 蛋清打发至倒三角
-
5. 取少量蛋白放入黑芝麻糊中,翻拌均匀
-
6. 翻拌均匀后,倒入剩下的蛋白中。
-
7. 倒入六寸模中,震出大气泡。
-
8. 烤箱预热,170度,五十分钟,出炉震出热气,倒扣晾凉脱模即可。
小贴士
烤之前十分钟预热烤箱,需要六寸模一枚。出炉小心烫~
-
这道菜的其他做法
-
无油黑芝麻戚风
40收藏8.2万热度 -
【柏翠幸福烘焙】黑芝麻戚风
194收藏1.6万热度 -
香蕉黑芝麻戚风蛋糕
718收藏10.5万热度 -
低脂黑芝麻戚风
114收藏9583热度 -
黑芝麻戚风蛋糕
159收藏8822热度
相关菜谱
-
【柏翠幸福烘焙】黑芝麻戚风
绮春树4.4万热度102收藏 -
黑芝麻戚风
土豆fastener3.4万热度111收藏 -
无糖黑芝麻面包
cape爱看书4.4万热度197收藏 -
黑芝麻戚风蛋糕
胆怯respectable7.6万热度143收藏 -
黑芝麻戚风蒸蛋糕
英姿勃勃divine9.1万热度80收藏 -
黑芝麻戚风蛋糕卷
香曼肥9.7万热度5收藏 -
黑芝麻戚风蛋糕(青井老师改动版)
秦桑低绿枝昆雄10.2万热度38收藏 -
黑芝麻戚风
帅呆scarcity9.1万热度50收藏