荠菜鲜肉饺子
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陨队矩接某
还在为家中小娃不肯好好吃饭犯愁么？做个荠菜饺子吧，荠菜鲜肉的更香，饺子好不好吃，肉馅非常关键，一定要调的好吃，加入了家乐鲜露，肉馅鲜美无比，分享做法。
时间: 10-30分钟
食材
荠菜
800g
猪肉馅
500g
家乐鲜露
10g
盐
3g
食用油
50g
淀粉
5g
料酒
5g
葱姜
适量
饺子皮
2斤
步骤
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1. 荠菜择洗干净。 -
2. 放一锅水烧开，锅里放一点油与盐，荠菜下锅焯烫两分钟捞出过凉水。
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3. 荠菜挤干水份后切碎，放油，盐，鸡精调匀。
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4. 准备好猪肉馅，葱姜，家乐鲜露。
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5. 葱姜剁碎放在肉馅里，加入淀粉，料酒，盐，家乐鲜露顺一个方向搅拌均匀。
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6. 将肉馅与荠菜馅拌匀。
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7. 准备包饺子，取一些肉馅放在饺子皮中间。饺子皮也可以自己在家制作。
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8. 可以包成自己喜欢的任意形状。
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9. 全部包好。
小贴士
煮饺子秘密，开着盖煮饺子，饺子皮更有韧性。
肉馅中放些家乐鲜露，增添了鲜味，饺子更好吃哦。
肉馅中放些家乐鲜露，增添了鲜味，饺子更好吃哦。