荠菜鲜肉水饺
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钊运晟践
每到周末都要做点面食，这个周末包的荠菜鲜肉饺子，鲜香可口，味道很不错呢！而且，荠菜营养丰富，荠菜含蛋白质相对较高，钙含量较高；所含粗纤维、胡萝卜素和维生素B族、C等也多为人体所需的营养物质。
时间: 30分钟-1小时
食材
荠菜
300g
粉条
50g
猪肉末
150g
面团
500g
油
适量
盐
适量
小葱
适量
酱油
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 荠菜洗净、切碎 -
2. 粉条泡透剁碎
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3. 小葱切碎
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4. 放在一起，放油、盐、酱油、鸡精拌匀
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5. 面团一块
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6. 切小剂子
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7. 压皮
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8. 放上馅儿
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9. 捏好
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10. 一个一个捏好
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11. 下锅煮熟即可
小贴士
荠菜洗净后，一定要控水。
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