醋泡辣萝卜丝
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河眯鸭诒姿_
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时间: 1-2小时
食材
白萝卜
适量
盐
适量
麻油
适量
白糖
适量
生抽
适量
辣椒面
适量
白醋
适量
步骤
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1. 白萝卜去皮切丝。(我偷懒,用刨丝器刨滴丝)白萝卜丝里加盐腌制30分钟左右,挤干水份备用。
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2. 用熟辣椒面加白醋调成醋辣汁,加少许生抽,白糖,麻油拌匀。
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3. 把步骤2里的料汁倒入挤过水的萝卜丝里拌匀,盖上盖,冷藏4个小时左右即可。
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这一包泡菜正好200g,口味清淡的可以少放点,不过放得太少就尝不出那个味了
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