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胡萝卜煮花生
8.3万热度
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淡墨文竹秋竹
花生米等干果类食品,它们含有丰富的蛋白质、维生素B、维生素E、钙和铁等矿物质以及植物油,而胆固醇的含量很低。这么煮出来的花生,很有滋味。
时间: 30分钟-1小时
食材
花生
250克
胡萝卜
50克
芹菜
50克
酱油
2汤匙
桂皮
1片
八角
2只
白糖
半汤匙
五香粉
适量
适量
芝麻油
适量
步骤
  • 1. 准备好材料
  • 2. 花生洗净泡开
  • 3. 胡萝卜去皮切菱形片;芹菜切段
  • 4. 锅中加清水,放入花生米,再加酱油、白糖、桂皮、八角、五香粉和盐,大火烧开后转小火煮至花生熟而入味,约半小时
  • 5. 然后加入胡萝卜和芹菜略煮一下
  • 6. 捞出,加点芝麻油拌匀就可以了
小贴士
蛋白质是人体最重要的组成部分,你的手指甲、肌肉、头发和各个器官都离不开蛋白。摄入足够的蛋白质不仅可以帮助你增肌,也是很多减肥食谱的重要组成部分。
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