黄瓜胡萝卜拌花生仁
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翁孤浪王者
春天适当的吃些凉拌菜，很清火。
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
1根
胡萝卜
1根
花生仁
200g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
香油
适量
生抽
2小勺
八角
2朵
花椒粒
适量
步骤
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1. 胡萝卜，黄瓜切成丁。 -
2. 花生仁用八角，花椒，盐煮熟。
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3. 锅中倒入适量水烧开，放入胡萝卜丁焯熟。
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4. 将三种食材放入盘中。
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5. 放入蒜末，适量盐，生抽，香油。
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6. 调料拌匀后可以食用了。
小贴士
花生仁煮之前用八角，花椒，盐浸泡几个小时，煮出来的花生仁比较入味。
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