炸燕麦香蕉条
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倦与恋涵凝
家里的香蕉和燕麦片剩下不少，换个做法炸一下！虽然不健康，偶尔吃点也无妨！
时间: 10-30分钟
食材
香蕉
3根
即食燕麦片
适量
油
500克
鸡蛋
1个
淀粉
适量
步骤
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1. 香蕉切小段。 -
2. 鸡蛋打散成蛋液，香蕉条放蛋液中沾一下。
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3. 香蕉条放淀粉里滚一下，沾匀淀粉。
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4. 再放蛋液中沾一下。
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5. 把燕麦片放平盘里，把香蕉条沾满燕麦片滚匀。
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6. 依次做好全部香蕉条。
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7. 锅中油烧至六成热时，下入香蕉条炸。
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8. 炸至变色捞出，香蕉很好熟。
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9. 成品。
小贴士
这道菜用燕麦片取代了面包糠，沾燕麦片时要沾匀。炸时油温六七成热，炸至变色就捞出。时间长，香蕉变软，不好吃。
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