牛肉炖萝卜
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森眸暖光
冷空气一来,就觉得该吃一点热乎的菜,牛肉炖萝卜绝对是真爱,不用太多调料,暖暖的是胃也是爱
时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉
300g
萝卜
1个
姜
2片
葱
1根
八角
3个
桂皮
1块
香叶
2片
盐
1勺
酱油
1勺
料酒
2勺
步骤
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1. 牛肉一块,我妈买的腱子肉
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2. 切成大小的块
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3. 锅里烧开水加姜料酒飞一下水
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4. 飞水后洗干净待用
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5. 萝卜一个洗干净
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6. 切块
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7. 准备香料
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8. 锅里热油放香料爆香牛肉
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9. 加萝卜
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其实如果不赶时间的话,砂锅慢炖是最入味的哦
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