自制咸鸭蛋
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Dylan_LT
上次去钦州买了很多海鸭蛋回来,吃又吃不完,于是想了想拿来做咸鸭蛋
时间: 10-30分钟
食材
海鸭蛋
10个
红星二锅头
1瓶
盐
适量
步骤
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1. 海鸭蛋洗净在酒里泡5分钟左右,这是蛋黄流油的关键
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2. 泡好酒后拿出来裹上盐,我用的是食用盐
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3. 裹完拿袋子装起来,这就是半成品啦,然后用大的袋子装一起封口
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在太阳下晒晒出油效果更好。
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