营养芝麻豆浆
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褒花颜与夏
每天一杯自制豆浆，营养美味之余还很健康，对比外头的兑水豆浆，自己做的才真材实料。
——小zoke的料理笔记
——小zoke的料理笔记
时间: 30分钟-1小时
食材
黄豆
50-70g
黑芝麻
适量
饮用水
500-1000ml
白糖
适量
步骤
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1. 准备好食材：用研磨组合将黑芝麻研磨成粉末状；黄豆至少浸泡4个小时以上 -
2. 将泡好的黄豆和研磨好的芝麻粉倒入搅拌杯中，再加适量水
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3. 启动机器，柠2档位，搅拌大约1分钟左右
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4. 搅拌细腻后，倒出，移入锅中，中火煮10-15分钟（沸腾后关小火再煮3分钟）可加入白糖，一边煮一边搅拌，防止糊底
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5. 最后倒入杯子中即可
小贴士
1）黄豆可以常温浸泡4个小时，也可以自行煮熟黄豆~
2）加水分量，可以根据个人对豆浆的浓度要求掌握，比例为1:5
2）加水分量，可以根据个人对豆浆的浓度要求掌握，比例为1:5