家庭版臭豆腐
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破椒棕椅焊
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时间: 10-30分钟
食材
老豆腐
300g
王致和臭豆腐
50g
白酒
少量
水
少量
步骤
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1. 豆腐准备好，切块 -
2. 取两块臭豆乳加一点白酒，加少量温水搅拌来
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3. 切好块的豆腐放保鲜盒里
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4. 将豆乳汁淋在豆腐上，要弄均匀，盖上盖子放冰箱冷藏24小时
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5. 豆腐取出将水份沥干，放入锅中炸两年金黄捞出，蘸料可以搭配甜酱也可以搭配剁椒酱
小贴士
紫袋同冀麻酱75克有点干，下次换海底捞原味
先将麻酱调好，热少许油让孜然芝麻辣椒末倒入麻酱中，火腿菜卷用龙翔棍串好，扎完用小刷子涂麻酱
先将麻酱调好，热少许油让孜然芝麻辣椒末倒入麻酱中，火腿菜卷用龙翔棍串好，扎完用小刷子涂麻酱