臭豆腐炒青豆
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梨落
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时间: 10-30分钟
食材
臭豆腐
适量
青豆
适量
盐
适量
步骤
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1. 盒装臭豆腐冲一下，沥干水分。一块臭豆腐一切四 -
2. 青豆洗干净，焯水后备用
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3. 油热后煎臭豆腐，煎至金黄色，倒入焯好水的青豆，加少许水，轻轻的翻炒。
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4. 加半碗水，加少许盐，臭豆腐本来就是咸的。豆豆熟了，就可以出锅。水不要收太干，不然不下饭。
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5. 出锅，这次我水收的太干了
小贴士
三块王致和臭豆腐配一盒白玉北豆腐，这个比例咸度正好，不用再另放盐了。也不用再调沾汁，任何其他的味道都会掩盖臭豆腐的美好味道。
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