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凉拌油豆皮
8.1万热度
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漝超像熊猫熊
油豆皮有着浓厚的豆香和劲道的口感哦,(来至网络)
时间: 10-30分钟
食材
油豆皮
适量
大葱
2根
香葱
1把
胡椒粉
少许
适量
1勺
香油
适量
步骤
  • 1. 准备好所需材料
  • 2. 豆皮切片
  • 3. 将切好的豆皮放入水中泡软即可。
  • 4. 将大葱和香菜切段。
  • 5. 将盐、胡椒粉倒入香醋中搅拌均匀。
  • 6. 将浸泡好的豆皮折叠切段
  • 7. 水烧开后关火放入切好的豆皮浸烫30秒钟。
  • 8. 放入切好的大葱香菜,淋上调好的酱汁、香油,准备开吃。
小贴士
油豆皮儿是做豆浆上的皮儿晾干。做之前要用水泡软
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